Trang chủ Món ăn Cá thu kho riềng

Cá thu kho riềng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Cá thu kho riềng

Cá thu kho và sauce cà chua thì ai cũng biết nhưng vị riềng xay thì chắc chưa nhỉ.

Nguyên liệu

1 thìa canh

mật mía

2 thìa canh

nước mắm

2 thìa canh

riềng giã

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thu rửa, thấm khô bằng giấy và chiên sơ 2 mặt
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gắp ra đĩa
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dùng chảo chiên cá để phi thơm riềng và ớt. Xong thêm nước mắm, mật mía, cà chua vào
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xào trong 1-2'
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sếp cá thu vào và gạt cà chua xen vào các lát cá
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bắt đầu rim thật nhỏ lửa
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cho đến khi cạn, cá thấm là được
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Miếng cá rất thấm, thơm mùi riềng, hơi cay của ớt nên ăn với bánh tráng hoặc ăn với cơm đều rất thú vị.
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne