Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi tép cuốn rau
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaGỏi tép cuốn rau
Ôi món ăn đơn giản, rẻ tiền mà chất lượng, tại sao khg làm trong mọi gia đình
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tép đang rất tươi, rửa muối, vẩy nước và hấp
* Bước 2
Hấp chín tới thì đem phơi
* Bước 3
Khi phơi ta nên đậy lồng bàn cho khỏi côn trùng.
* Bước 4
Nước mắm chua ngọt từ siro khế chua, ớt, mắm và tỏi băm, chưa đủ chua thì thêm chút chanh
* Bước 5
Tép đảo qua với dầu cho thơm nhưng chỉ đảo rất nhanh nếu khg tép sẽ khô. Có thêm thịt hoặc khg thịt đều khg sao. Cà rốt thái dài và nhúng qua nước sôi, rau và dưa leo đã sẵn sàng cho việc cuốn
* Bước 6
Dùng bánh tráng gạo lứt cuốn nhưng phải nhứng bánh trong nước lọc cho dẻo rồi cuốn, đây là một cách cuốn, sếp cà rốt, dưa leo và rau sau đó là bún và tép rồi cuốn
* Bước 7
Cách này thì cuốn một lớp rồi mới cho tép và thịt sau đó cuốn 2 bên trước. Mọi người có thể thay thế các loại rau khác nhau cho phù hợp
* Bước 8
Dùng dao cắt bánh mì để cắt cuốn theo ý thích vì mình thấy cầm tay cả cuốn dài khg được hay lắm đối với nữ.
* Bước 9
Chấm với nước mắm hoặc nước tương chua ngọt đều ngon. Tép cuốn ăn rất ngọt mà thơm. Mọi người thử ngay đi nhé, dễ lắm và một món thôi là đủ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne