Trang chủ Món ăn Đùi gà tẩm cốm Vòng

Đùi gà tẩm cốm Vòng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Đùi gà tẩm cốm Vòng

Đùi gà là món mà mình ưu tiên trong các món thịt. Ăn thịt gà cũng có lợi cho sức khoẻ hơn các loại thịt khác.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 phần ăn

Thời gian nấu :

35 phút
150 gr

cốm Vòng

1/2 thìa

cf muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà lột hết da và rửa sạch
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đùi gà lột da và róc xương rồi ướp muối và rắc bột chiên giòn vào tẩm, sau đó tẩm vào bát cốm, bỏ miếng thịt đã tẩm cốm ra thớt, ấn nhẹ cho cốm bám chặt vào miếng thịt.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Có 2 loại chiên. 1: chiên bằng dầu
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chiên với bếp nhỏ lửa cho chín và vàng đều 2 mặt, vớt ra giấy thấm dầu.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cách thứ 2: cho vào nồi chiên không khí với thời gian 15p ở nhiệt độ 200 thì không phải ăn dầu mỡ nhiều.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Món này chấm với sauce tương ớ, tương cà và chanh rất ngon có kèm theo rau sống nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne