Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh nấm rơm cùng nồi mướp
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaCanh nấm rơm cùng nồi mướp
Vẫn là đề tài sức khoẻ và ăn chay vì sức khoẻ chứ không phải vì tôn giáo nên có dùng trứng hay một số thứ khác thì cũng khg sao, miễn là "hạn chế" các sản phẩm động vật nên khg cần phải thắc mắc việc tại sao chay mà dùng này nọ. Quan niệm thực dưỡng khác ăn chay trong tôn giáo. Người Miến điện theo phật giáo an chay trường nhưng vẫn ăn trứng.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
15 phút
150 gr
nấm rơm
1 quả
mướp
1 thìa cà phê
muối hột, 1 tcf đường, bột nêm nấm
1 thìa
nước tương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm cạo sạch, rửa bằng nước muối loãng và vắt lỏng tay cho bớt nước.
* Bước 2
Mướp thái xéo
* Bước 3
Đun 0,5 lít nước sôi, nêm muối, đường và bột nêm vào nước rồi cho nấm vào đun sôi, tiếp theo cho mướp và nước tương vào. Khi canh sôi lại sau khi cho mướp thì tăt bếp, thêm hành lá, rau mùi vào và như vậy là xong.
* Bước 4
Thử nấu mà xem, vô cùng ngọt, thơm mướp hương và mùa nóng này làm súp cho bé hoặc chan cơm ăn cũng tuyệt. Nếu ai muốn giảm cân thì dùng canh này trước khi ăn thêm các món khác.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne