Trang chủ Món ăn Canh nấm rơm cùng nồi mướp

Canh nấm rơm cùng nồi mướp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Canh nấm rơm cùng nồi mướp

Vẫn là đề tài sức khoẻ và ăn chay vì sức khoẻ chứ không phải vì tôn giáo nên có dùng trứng hay một số thứ khác thì cũng khg sao, miễn là "hạn chế" các sản phẩm động vật nên khg cần phải thắc mắc việc tại sao chay mà dùng này nọ. Quan niệm thực dưỡng khác ăn chay trong tôn giáo. Người Miến điện theo phật giáo an chay trường nhưng vẫn ăn trứng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

15 phút
150 gr

nấm rơm

1 quả

mướp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm cạo sạch, rửa bằng nước muối loãng và vắt lỏng tay cho bớt nước.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Mướp thái xéo
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đun 0,5 lít nước sôi, nêm muối, đường và bột nêm vào nước rồi cho nấm vào đun sôi, tiếp theo cho mướp và nước tương vào. Khi canh sôi lại sau khi cho mướp thì tăt bếp, thêm hành lá, rau mùi vào và như vậy là xong.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thử nấu mà xem, vô cùng ngọt, thơm mướp hương và mùa nóng này làm súp cho bé hoặc chan cơm ăn cũng tuyệt. Nếu ai muốn giảm cân thì dùng canh này trước khi ăn thêm các món khác.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne