Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt lợn rừng nấu giả cầy
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaThịt lợn rừng nấu giả cầy
Thịt lợn rừng nuôi tại nhà ngày nay rất phổ biến nên để thực hiện món này thì không thành vấn đề nữa rồi. Da lợn rừng dầy nên rất ngon.
Nguyên liệu
1 3/10 kg
thịt lợn rừng
1 củ
riềng
3 cây
sả
1/2 bát
chè Mẻ,
1/2 bát
mật mía
1 thìa ăn phở
mắm tôm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Riềng thái mỏng, giã nhỏ. Thịt nướng cho da vàng nâu và thái quân cờ.
* Bước 2
Cho tất cả vào ướp với thịt
* Bước 3
Đảo cho đều và ướp trong khoảng 2g
* Bước 4
Cho nồi lên bếp đun sôi 5p mà khg cho thêm nước. Sau đó cho vào nồi ủ, thời gian ủ là 2 tiếng là ăn vừa, da lợn giòn và thịt khg bị rã nát mà còn khg tốn nhiên liệu.
* Bước 5
Món này ăn với cơm hoặc chan với bún thì cực tuyệt. Ông xã cứ khen vợ nấu ngon! Hihi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne