Trang chủ Món ăn Cá rô phi ao nhà
Cá rô phi ao nhà yêu thích

Cá rô phi ao nhà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Cá rô phi ao nhà

Cá rô phi tươi rói, còn nhảy múa lung tung sau khi các cháu câu dưới ao lên. Vừa giải trí vừa vui lại vừa được ăn ngon. Mình ăn bằng 2 tay vì như vậy sẽ cảm thấy ngon và an toàn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
4 con

cá rô phi làm sạch

50 gr

bột chiên giòn hoặc bột mì đa dụng

1/2 thìa cà phê

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá câu từ ao làm sạch ruột, đánh vẩy và rửa sạch, để ráo nước, rắc muối ướp cho cá săn cứng
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cá sau khi ướp 5p thì rắc bột mì hoặc bột chiên giòn một lớp mỏng để khi chiên khg bị sáp. Chiên bếp nhiệt độ thấp để cá khg bị cháy và giòn từ trong ra ngoài. Khi cho cá vào chảo dầu thì sau 1p giây là lật cá để miếng cá được chín đều 2 mặt.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi đã lật mặt sau và chiên vàng ( kiên trì nhỏ lửa nhé) thì ta chiên tiếp mặt kia cho giòn vàng. Khi chiên cá thì nên cho dầu vào chảo cùng chút muối để khg bị bắn dầu và cá cứng, thơm và khg tanh. Cũng có thể đậy hé vung để cá chín từ trong ra ngoài.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chấm nước mắm gừng ăn ngon tuyệt. Nhà mình dùng gừng đã ngâm cùng chanh mật ong đăng ct trên Côkpad chỉ cần thêm nước mắm là đã có chén nước chấm cá vừa ngon và tác dụng kháng thể rất tốt
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cá rô phi làm sạch bột chiên giòn hoặc bột mì đa dụng muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá rô phi ao nhà Cá rô phi ao nhà
sao : Bích Hòa
Cá thu một nắng thái mỏng rang hành, khô quẹt Cá thu một nắng thái mỏng rang hành, khô quẹt
sao : Bích Hòa
Kim chi trái cóc Ba Tri Kim chi trái cóc Ba Tri
sao : Bích Hòa
Cá ngừ, dừa Ba Tri, Bến Tre Cá ngừ, dừa Ba Tri, Bến Tre
sao : Bích Hòa

Món ăn tương tự

Cá rô phi ao nhà

Cá rô phi ao nhà
Cá thu một nắng thái mỏng rang hành, khô quẹt

Cá thu một nắng thái mỏng rang hành, khô quẹt
Kim chi trái cóc Ba Tri

Kim chi trái cóc Ba Tri
Cá ngừ, dừa Ba Tri, Bến Tre

Cá ngừ, dừa Ba Tri, Bến Tre
Đậu xanh , lô hội và dừa Ba Tri

Đậu xanh , lô hội và dừa Ba Tri
Cá hồi nấu khế chua Ba Tri

Cá hồi nấu khế chua Ba Tri
Cá lưỡi trâu Ba Tri ( Thờn bơn ) chiên giòn

Cá lưỡi trâu Ba Tri ( Thờn bơn ) chiên giòn
Thịt ba chỉ kho chuối xanh

Thịt ba chỉ kho chuối xanh
Cá ngừ kho dứa và nước dừa

Cá ngừ kho dứa và nước dừa
Bò tái chanh

Bò tái chanh
Cá Thoèn kho niêu đất

Cá Thoèn kho niêu đất
Chả cá gói lá chuối.

Chả cá gói lá chuối.
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne