Trang chủ Món ăn Kim chi trái cóc Ba Tri

Kim chi trái cóc Ba Tri

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Kim chi trái cóc Ba Tri

Kim chi Nam Bộ, đố ai tìm được ở xứ kim chi

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

9 phần ăn

Thời gian nấu :

90 phút
1 1/2 kg

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cóc Ba Tri tươi rói
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Giọt vỏ mỏng, ngâm ngay vào chậu nước muối và dấm.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tách hạt cóc sau khi đã vớt ra, để ráo.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dùng chậu sạch trộn tất cả đường ớt và cóc với nhau rồi cho vào keo thuỷ tinh sạch
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bạn tôi bảo 10 ngày để tủ lạnh nhưng hôm nay là 3 ngày nhà tôi đã ăn thử và cực kỳ ngon. Chua, ngọt và hơi cay, tôi đã phân ra các lọ nhỏ để ăn dần và mang một lọ ra Hà Nội để dâng lên mâm cỗ mẹ tôi.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne