Trang chủ Món ăn Gà kho măng chua
Gà kho măng chua yêu thích

Gà kho măng chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Gà kho măng chua

Các món ăn về gà đã được giới thiệu trên cookpad và trong dân gian là nhiều vô kể, tôi cũng học hỏi và phát hiện ra còn món gà kho măng chua chưa thấy ai giới thiệu nên xin mạn phép giới thiệu công thức này cùng mọi người chia sẻ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
800 gr

gà ta

300 gr

măng chua

2 thìa

nước mắm

1 thìa cafe

bột canh

1 thìa

đường

1 thìa

dầu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà ta chỉ nặng 800gr, măng chua mua về cắt nhỏ, các loại hành khô, tỏi, ớt sẽ băm nhỏ
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gà đã chặt miếng vừa phải và ướp với các gia vị và cho vào tủ lạnh vì nhà ăn vào buổi tối. Khi ướp xong cho tủ lạnh chiều nấu
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho chảo nóng cùng dầu và đường vào tháng vàng cánh dán, cho thịt gà vào xào chò săn cùng lửa lớn, khi thấy thịt săn thì cho nốt phần nước ướp gà vào và măng chua vào rồi đảo đều đồng thời nhỏ ngay bếp và đậy vung trong 10p vì gà này là gà tơ thịt mềm.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi nước trong nồi còn một chút thì tắt bếp vẫn đậy vung và chờ mọi người trong nhà đông đủ thì dọn ra đĩa. Tôi thấy lúc này ăn măng còn ngon hơn cả thịt gà.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thịt gà kho, canh cà muối. Thú vị tối chủ nhật!
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

gà ta măng chua nước mắm bột canh đường đậu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà kho măng chua Gà kho măng chua
sao : Bích Hòa
Chè khoai cau Chè khoai cau
sao : Bích Hòa
Canh đậu hũ chua cay Canh đậu hũ chua cay
sao : Bích Hòa
Đùi gà cuốn lá dứa ( lá cơm nếp) Đùi gà cuốn lá dứa ( lá cơm nếp)
sao : Bích Hòa

Món ăn tương tự

Gà kho măng chua

Gà kho măng chua
Chè khoai cau

Chè khoai cau
Canh đậu hũ chua cay

Canh đậu hũ chua cay
Đùi gà cuốn lá dứa ( lá cơm nếp)

Đùi gà cuốn lá dứa ( lá cơm nếp)
Cơm gà lá dứa ( lá cơm nếp)

Cơm gà lá dứa ( lá cơm nếp)
Cơm chiên ớt chuông

Cơm chiên ớt chuông
Đậu hũ non sốt chanh dây

Đậu hũ non sốt chanh dây
Cá bống kho niêu đất

Cá bống kho niêu đất
Bữa sáng giảm cân

Bữa sáng giảm cân
Cá bống dừa kho thịt ba rọi

Cá bống dừa kho thịt ba rọi
Đu đủ ương xào lòng gà

Đu đủ ương xào lòng gà
Thịt bò cuốn cải xanh

Thịt bò cuốn cải xanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne