Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đùi gà cuốn lá dứa ( lá cơm nếp)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaĐùi gà cuốn lá dứa ( lá cơm nếp)
Cố gắng sử dụng lá dứa ( lá cơm nếp ) để chế biến các món ăn, tốt cho sức khoẻ, sạch và an toàn. Khi chế biến thì cả nhà thơm phức mùi lá dứa. Một lý do nữa mà rất quan trọng là chiêu đãi Bé Hiền và Khang vào năm học mới.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 phần ănThời gian nấu :
40 phút
1 bó
lá dứa tươi
1 thìa cafe
nhỏ muối
1/2 thìa
nhỏ đường
1 thìa
dầu mè
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đùi gà ta đã lột xương
* Bước 2
Thái miếng dầy 3 x 3cm. Cho sả, hành đã thái nhỏ vào cối xay cho hơi nhuyễn. Hành tây xay riêng vắt lấy nước để ướp chung khoảng 15p.
* Bước 3
Lá dứa bỏ cuống cứng và cuốn thịt đùi đã ướp. Kiểu này cuốn và luồn 2 mối vào với nhau.
* Bước 4
Kiểu này dùng tăm xiên ngang thì dễ nhưng khg đẹp mắt.
* Bước 5
Khi chiên thì cho vai thìa dầu, không cần nhiều dầu. Nếu khg muốn chiên thì cho lò quay trong 5p. Khi ăn quay lại cho nóng.
* Bước 6
Khẩu phần của 1 bé gồm cơm, rau, củ luộc, và đùi gà lá dứa. Người lớn ăn thì chấm với tương ớt rất ngon. Các bác nhậu với vài lon bia thì hết sẩy.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne