Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bích HòaCách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh
Nhiều người thường ngại ăn cơm gạo lứt vì nghĩ ăn gạo lứt chỉ dành cho ng bệnh tật. Có những bí ẩn thêu dệt xung quanh hạt gạo: phải nhai đủ 100 lần không mở miệng, phải nấu nồi đất, phải ngâm gạo 24 tiếng….nghe thấy vậy đã “làm biếng ” và từ chối 1 món ăn nền tảng của sức khỏe người Á Đông. Nếu có thể làm cá, giết gà, xay thịt…tại sao lại không thể nấu gạo lứt, vốn dễ hơn rất nhiều, tốt cho sức khoẻ hơn nhiều. Cookpad cho tôi cơ hội giới thiệu loại cơm mà mọi ng nên ăm để gữi dáng, đẹp da, tốt cho sức khoẻ mà vợ chồng tôi đã trải nghiệm 8 năm nay và chắc chắn sẽ không bao giờ từ bỏ. Các bạn hãy thử với 1 ngày cho 1 tuần và cứ thế tăng dần lên. Chúc các bạn thành công!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
10 phútgạo lứt dưỡng sinh
muối hột
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo lứt nhà tôi mua tại cửa hàng dưỡng sinh 96H Võ thị Sáu, Q1. Tôi mua 2 loại lứt trắng và đỏ trộn vào nấu cho đẹp. Gạo được rửa qua khg cần vò
* Bước 2
Cho 1 gạo và 1,5 nước cùng 1/2 thìa cafe nhỏ muối. Tỉ lệ này sẽ nấu theo hấp cách thuỷ còn nấu trực tiếp nồi cơm điện thì 1:2 bạn nhé
* Bước 3
Cho và nồi cơm điện cách thuỷ là cách nấu đảm bảo gữi nguyên các thành phần của gạo. Trước khi đi ngủ bạn chuẩn bị và nấu đến sáng ngủ dậy là có cơm ăn cũng như đưa đến văn phòng ăn trưa cùng muối vừng hoặc rau hoặc trái cây là đầy đủ năng lượng.
* Bước 4
Gạo đã nấu thành cơm. Chỉ có ăn, nhai kỹ , nhai thành nước sẽ tốt cho dạ dày, tạo enzym thấm ngay vào máu và tốt cho răng, trắng răng. Ăn cơm lứt có lợi đủ đường tại sao lại bỏ lỡ cơ hội?
* Bước 5
Các bạn có thể nấu bằng nồi cơm điện có ruột bằng gang hoặc bằng sứ thì tốt vì kim loại sẽ khg tốt cho các tác dụng của gạo. Khi nấu bằng nồi cơm điện thì nước nhiều hơn 1 gạo 2 nước + muối vẫn như nhau. Khi nồi cơm chuyển sang chế độ "warm" tức gữi nóng thì bật lại " cook" nấu thêm một lần nữa và như vậy sáng hôm sau có cơm ăn mềm, dẻo. Nếu khg ăn hết cơm bạn có thể làm cơm chiên, cho vào máy xay sinh tố làm cháo rất chi là béo, bổ dưỡng. Ăn cơm gạo lứt tốt cho sức khoẻ và giảm béo rất hiệu quả nên chị em ta nên dùng thử sẽ thấy!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne