Trang chủ Món ăn Ngan chiên 🍽🍴🍗

Ngan chiên 🍽🍴🍗

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Lâmm

Ngan chiên 🍽🍴🍗

Hôm nào món này rất thú vị.. thứ nhất là để test xem chiên bằng mạch nha nó ntn. Thứ hai là : Nhà bác e cho con ngan, ở nhà mỗi người 1 khẩu vị, thế là hôm đó người thì ăn om sấu, người thì ăn luộc. Riêng em thì ăn rán. 😂😅

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
4 thìa canh

Mạch nha

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần thịt làm sạch với muối và rượu trắng, khía chéo trên da.

* Bước 2

1 bát oto nước ấm (đủ để ngập thịt), cho mạch nha vào, khuấy đều sao cho nước hơi ngả vàng. Cho thịt vào ngâm 1h.

* Bước 3

Sau đó ướp với chút gừng, hành, tỏi băm nhỏ, 2 tbsp nước mắm, 1/2 tbsp mì chính, 2 tbsp dầu điều (1 nhúm bột điều), 1 tbsp dầu hào, thêm 1 xíu đường để thịt hơi ngọt.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chiên trong nồi nhiều dầu, chiên nhỏ lửa. 4-5' thì trở mặt xem thịt đã vàng chưa
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Vớt ra cho ráo dầu
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Ra đĩa, nhìn hấp dẫn ko mn 😍😍😍
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Yummy !!! Mời mn ạ. Món đơn giản mà lại ngon, thay đổi chế biến, chứ nhà e hay luộc với om sấu ngán lắm r 😂😂
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne