Trang chủ Món ăn Dạ dày om tiêu

Dạ dày om tiêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Lâmm

Dạ dày om tiêu

Lại một món ăn hợp với trời lạnh ❤️

Nguyên liệu

1 cái

dạ dày

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dạ dày cạo thật sạch, rửa sạch với muối, rượu trắng. Để nguyên miếng to bản, khía chéo dấu +

* Bước 2

Cho chút dầu điều vào nồi, phi thơm hành tỏi đã băm nhỏ, sau đó đặt cả miếng dạ dày vào, đảo đều cho thơm và hơi săn lại. Nêm 1 tbsp hạt nêm, 1 tbsp đường, chút mì chính, 1/2 thsp dầu hào, 2 tbsp dầu điều, rắc tiêu xay hoặc có chùm tiêu thì cho vào, 3 tbsp rượu hoa tiêu, 1,5 tbsp sốt ớt. Đảo đều và thêm chút nước cho khỏi cháy, thêm 2 củ tỏi cắt đôi vào

* Bước 3

Khi đã ngấm thì thêm 1 bát ăn cơm nước lọc, đậy nắp nồi và đun 15-20'. Sau đó vớt dạ dày ra thớt, phần nước sốt nêm nếm lại thì tuỳ chỉnh.

* Bước 4

Bột năng hoà với nước khuấy đều, sau đó rót từ từ vào nồi sốt, vừa rót vừa khuấy, khi sốt sánh lại thì được.

* Bước 5

Dạ dày thái như trong hình, dội sốt lên trên.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Yummy !!! ❤️❤️❤️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne