Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thính cá kho
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phuong Lan DoanThính cá kho
Mùa mưa này kho nồi thính cá ăn với cơm trắng thì mê. Ở quê mình người ta thường muối cá với thính để lâu ngày cho cá chín, rồi kho với thịt mỡ hay thịt ba chỉ rất là ngon
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
30 phútcá thính
đường
dầu ăn
sả
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tỏi, ớt, sả băm nhuyễn. Thịt ba chỉ bỏ da rồi cắt hạt lựu nhỏ
* Bước 2
Cho một thìa dầu vào chảo hay nồi đất, cho hành tỏi ớt băm nhuyễn vào xào cho thơm thì cho thịt mỡ vào rang sơ cho thịt hơi thăn lại. Cho cá thính và đường vào rim thật nhỏ lửa. Cá muối thính mặn nên chúng ta nêm nếm lại, nếu mặn thì thêm đường cho hợp khẩu vị.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne