Trang chủ Món ăn Cá đục kho tiêu

Cá đục kho tiêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Thị Hiền Lương

Cá đục kho tiêu

Trời lạnh mà ăn thì chết cơm. Bí quyết nhỏ: phi thơm hành với xíu dầu ăn rồi ướp cùng cá, và cách thắng đường là cho dầu ăn lên bếp, cho đường vàng cánh gián rồi cho tí nước sôi. Cá ướp càng lâu càng ngon. Mùa hè ướp bỏ tủ lạnh, mùa lạnh thì ko cần ^^

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá đục làm sạch, để ráo. Ướp với nước mắm, muối, bột canh, đường, tiêu, mì chính, ớt cay

* Bước 2

Hành phi thơm, cho vào nồi cá. Thắng đường bằng cách cho xíu dầu ăn vào nồi, đường cho vào tới màu cánh gián, cho tí nước lã vào đun sôi trở lại. Cho toàn bộ vào nồi cá ướp 3 tiếng

* Bước 3

Bắc lên bếp, đun kỹ và lấy ra thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne