Trang chủ món ngon từ cá Cách Làm Món Lẩu Khổ Qua Cá Thác Lác của Bòn Bon

Lẩu Khổ Qua Cá Thác Lác

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Cách Làm Món Lẩu Khổ Qua Cá Thác Lác của Bòn Bon

#globalapron2024 #giainhietngaynong những loại rau củ đắng như khổ qua làm món ăn giải nhiệt mùa hè này rất tốt. Nhân ngày ngán cơm, đổi món sang lẩu cá khổ qua ăn kèm bún ạ, mời cả nhà làm thử.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 phần ăn

Thời gian nấu :

1 giờ
5 cọng

Hành lá

1/5 mcf

Tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thác lác mua về để lạnh ngay, quết với 1 muỗng canh nước mắm, tiêu, hành lá. Vo viên sẵn để ngăn mát.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rau củ cắt vừa ăn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trụng xương với xíu dấm muối, rửa sạch bằng nước lạnh. Hầm với 2.5 lít nước và hành tây trong 1h. Nêm nếm với muối, đường, xíu nước mắm.

* Bước 4

Khi ăn thả cá nổi lên là chín. Thêm tôm, rau nấm vào. Chan bún.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne