Trang chủ
Gia vị
Công thức
Panna Cotta
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp Hien DangPanna Cotta
Panna Cotta là món tráng miệng hợp cho mọi lứa tuổi, hương vị ngọt ngào và thơm ngon. Nó thật sự là hoàn hảo.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
10 phần ănThời gian nấu :
30 phút
1 lít
whipping Cream
250 gr
gelé ( bột làm thạch )
150 gr
đường
1 muỗng canh
rượu rum nếu có
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm lá gelatin vào nước lạnh 10 phút, nấu sôi whipping Cream và 150gr đừơng với lửa nhỏ, cho vanilla, rồi cho lá gelatin vào quậy đều cho tan. Nếu muốn thì cho 1 muỗng canh rượu rum.
* Bước 2
Dùng đồ kê cho ly nghiêng xéo một bên, rồi đổ sữa vào ly để cho đông lại.
* Bước 3
Nấu 250gr gelé với 800ml nước, quậy cho tan gelé ( bột làm thạch ) để nguội.
* Bước 4
Khi phần sữa đã đông hẳn thì đổ gelé vào, nếu có trái cây thì cho vào luôn. Đê vào tủ lạnh cho
gelé( thạch ) đông lại.
* Bước 5
Nếu có tiệc đông người có thể làm những ly nhỏ như này.
* Bước 6
Các bạn ở Việt Nam nếu không tìm được gelé ( bột làm thạch) thì mua bột rau câu dẻo có mùi vị nấu nhiều nước hơn một chút theo công thức ở hộp chỉ dẫn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne