Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu hũ hấp tôm sốt cà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp Hien DangĐậu hũ hấp tôm sốt cà
Vị ngọn của cà rốt xen lẫn béo ngậy của đậu hũ , đậm đà ngọt thanh của tôm cùng nước sốt cà tạo nên một món ăn thanh đạm đầy đủ chất dinh dưỡng .
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
30 phút
400 gr
Đậu hũ
1 củ
Cà rốt
12-15
Tôm con tôm
3 trái
Cà chua chín
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rốt xắt khoanh tròn , đậu hũ xắt tròn hoặc vuông tuỳ theo sở thích. Các bạn đừng sợ xắt tròn rồi phải bỏ, các phần còn lại có thể nấu canh (ví dụ canh đậu hũ với hẹ .... )
* Bước 2
Để miếng đậu hũ lên miếng cà rốt rồi hấp 10 phút .
* Bước 3
Tôm rửa sạch bóc vỏ để phần vỏ đuôi lại, chẻ lưng tôm lấy chỉ , ướp một muỗng cafe hạt nêm và chút dầu mè , chút tiêu
* Bước 4
Phi cho thơm tỏi băm rồi cho cà chua xắt hạt lựu vào xào cho 1/2 chén ăn cơm nước vào nêm 2 muỗng cafe hạt nêm , 1 muỗng cafe đường cho tôm đã ướp vào xào chung. Để lửa vừa cho tôm chín và ngấm gia vị , cuối cùng pha chút bột năng với nước cho vào chảo tôm quậy đều cho nước sốt sệt lại .
* Bước 5
Nêm lại cho vừa ăn , cho thêm hành lá và tiêu .
* Bước 6
Cà rốt và đậu hũ hấp xong trình bầy ra đĩa chan nước sốt xếp tôm lên trên ! Đơn giản vậy thôi là có một món ăn rất sang trọng và đẹp mắt .
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne