Lẩu cua đồng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Mi

Lẩu cua đồng

Chỗ em mưa lâm râm rồi , trời lạnh ăn lẩu thì còn gì bằng ❤️

Nguyên liệu

300 gr

cua đồng

500 gr

mực

300 gr

tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua đồng xay bỏ vào tô nước quậy đều lên cho thịt cua hoà vào nước rồi lấy rây lọc xác cua lại bỏ

* Bước 2

Nấu sôi nồi nước cua, vừa nấu vừa quậy đều để cua không bị đóng lại, nấm rơm rửa sạch ngâm muối để ráo bỏ vào nồi nước cua rồi nêm cho vừa miệng

* Bước 3

Cá thác lác mua về nêm bột nêm, nước mắm, bôt ngọt, hành lá xắt nhuyễn rồi nhồi đến khi chả dai, nặn từng viên cho ra dĩa
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tôm mực làm sạch cho ra dĩa, vì nhà ăn nên e lột sẵn vỏ tôm ra luôn, lúc ăn không cần lột vỏ
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ăn kèm mướp, mồng tơi và rau dền, nay chợ em không bán rau dền cơm, mẹ nào mua được rau dền cơm ăn ngon hơn nha
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Hành lá các mẹ rửa sạch cắt khúc, khi nào ăn cho vào nồi lẩu luôn nha

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne