Lẩu nấm chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Nga

Lẩu nấm chay

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn
1/2 cây

cải thảo

1 củ

cà rốt

1 quả

susu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa. Cải thảo cắt khúc, rửa sạch. Susu cắt miếng vừa ăn. Nấm rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Rửa sạch rong biển, đổ nước vô nồi lẩu, ngâm rong biển trong nồi đến khi nở hết thì vớt rong biển ra đĩa, lát nhúng lẩu mới cho vào, vì nước ngâm rong biển có vị umami nhưng rong biển đun lâu sẽ nhão nên mới phải vớt ra.

* Bước 2

Nêm thêm nước tương, muối, hạt nêm chay vào nước, đun sôi rồi thả các loại rau củ vào đun đến khi chín là ăn được.

* Bước 3

Nước chấm: pha 1 gói gia vị mì (chay) với ít chanh, chấm cùng nấm và rau củ cực kỳ ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne