Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lẩu Thái Hải Sản
Giới thiệu
Nguyên liệu
500 g
xương ống
500 g
thịt ba chỉ bò
300 g
ngao
4-5 miếng
đậu phụ
1/4 quả
thơm
2 quả
cà chua
3-4 củ
xả
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương chặt khúc đun qua với 1 lượt nước sôi đem rửa sạch bọt rồi cho nước đun lần 2 để lấy nước dùng
* Bước 2
Ngao đem ngâm với muối để cho bớt cặn
* Bước 3
Tôm rửa sạch rồi cắt bỏ phần râu tôm (hoặc có thể bóc luôn vỏ cho tiện)
* Bước 4
Rau nhặt lại sạch, bắp cải bổ đôi thái miếng nhỏ đem rửa sạch
* Bước 5
Nấm kim cắt bớt phần gốc rồi đem rửa sạch lại là được
* Bước 6
Đậu phụ đem cắt khúc vừa ăn với mọi người nha
* Bước 7
Xả rửa sạch chia đôi một phần thái nhỏ, phần còn lại cắt thành 4. Cà chua rửa sạch cắt 4
* Bước 8
Tiếp đến bỏ một nửa cà chua và xả đã cắt 4 vào nồi nước dùng
* Bước 9
Phần cà chua còn lại và xả cắt nhỏ đem đảo qua với dầu ăn và chút muối, mì chính
* Bước 10
Đợi đến khi cà chua đã mềm và xả dậy hương thì cho vào nồi nước dùng đun nhỏ lửa cho thêm nấm hương và 1/4 quả thơm đã chuẩn bị sẵn vào
* Bước 11
Tới bước này chỉ cần cho thêm gói gia vị lẩu vào nêm nếm cho ngọt nước và bày ra dùng luôn được rồi nè☺️
* Bước 12
Thịt bò để tiện hơn nên mình sẽ dùng thịt bò đông lạnh nha ( để ngon hơn thì mình có thể mua thịt tươi về và thái miếng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne