Trang chủ Món ăn Râu mực nướng sa tế

Râu mực nướng sa tế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heina Phuong

Râu mực nướng sa tế

Cùng gia đình nhâm nhi râu mực nướng sa tế với vài lon bia, trong tiết trời se se sang thu thế này, còn gì tuyệt hơn nào? Cách làm món này lại cực kỳ đơn giản, vào bếp thôi nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn
400 Gram

Râu mực

3 Thìa cafe

Sa tế

3 Thìa cafe

Dầu ăn

2 Thìa cafe

Dầu hào

1 Thìa cafe

Hạt tiêu

5 Tép

Tỏi

3 Củ

Hành khô

2 Thìa cafe

Đường

2 Thìa cafe

Nước mắm

1 Thìa cafe

Xì dầu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Râu mực làm sạch, thái miếng khoảng 5cm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chuẩn bị nước sốt sa tế: Hành khô, tỏi băm nhỏ, trộn đều cùng các gia vị còn lại.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ướp râu mực với sốt sa tế trong khoảng 30 phút cho ngấm.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dàn đều mực lên khay nướng, bật lửa trên, nướng chín râu mực ở nhiệt độ 180 độ trong 15 phút.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trong quá trình nướng, mực sẽ tiết nước, sau khi nướng lần 1, bỏ bớt nước, nướng tiếp ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng 5 phút cho mực se, giòn.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Thưởng thức râu mực nướng sa tế cay cay giòn giòn cùng những lon bia mát lạnh nào!
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne