Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khổ qua tàu xì xào bò
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vương Châu Giai KỳKhổ qua tàu xì xào bò
Một món ăn quen mà lạ. Quen ở cách làm, lạ ở hương vị.
Cùng em vào bếp làm khổ qua xào thịt với tàu xì nha
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp thịt bò với dầu hào, dầu mè, bột ngọt và 1 ít tiêu (các bạn gia giảm tuỳ ý nha, nhưng nên ướp nhạt 1 chút, vì lát nữa có tàu xì cũng mang vị mặn nè)
Để nghỉ ít nhất 15 phút cho thấm.
* Bước 2
Cho tỏi băm lên chảo, phi vàng rồi vớt ra (ai có tỏi phi sẵn có thể bỏ qua bước này)
* Bước 3
Tàu xì rửa sơ cho sạch cát.
Dùng tiếp chảo đã phi tỏi, cho tàu xì vào, đảo nhanh trên chảo cho bay bớt nước.
* Bước 4
Cho khổ qua vào xào, nhớ xóc chảo cho tàu xì và khổ qua được trộn đều nha.
Tiếp đến cho thịt bò đã ướp khi nãy vào, xào nhanh trên lửa lớn.
Tắt bếp, cho tỏi phi vào trộn đều.
* Bước 5
Trút ra đĩa, ăn cùng cơm nóng thôi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne