Trang chủ Món ăn Kem Rhum Ambré (Rum) - Nho khô dễ làm

Kem Rhum Ambré (Rum) - Nho khô dễ làm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ruby

Kem Rhum Ambré (Rum) - Nho khô dễ làm

Chồng thích ăn nên làm thử. Chờ O.X đi c.tác về thử xem ngon ko. Riêng mình thấy ổn. Bên này siêu thị bán nhiều lắm, từ hàng có tiếng đến ko có tiếng. Cũng ko có mắc nhưng tại vì thích làm nên thử làm. Hi... hi... Báo cáo đã thử vàn khen ngon hơn tiệm vì có nhiều nho và rhume bên trong. Làm mình nở lỗ mũi ghê.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

20phút
150 g

nho khô

250 ml

kem tươi

3 muỗng cafe

đường kính trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nho ngâm nước đun sôi hoặc cho vào lò vi sóng đun 3 phút ở mức độ 800 Watts. Thấy nho mềm thì lấy ra bỏ nước đi rồi thay bằng 50 ml rượu Rhume. Ngâm 15 phút.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hình chai Rhume của O.X
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trong khi đợi, đánh tơi (cho bông lên) lòng đỏ trứng với 3 muỗng cafe đường kính trắng.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Hình nho khô đen lúc bóc ra từ bao bì.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đun hỗn hợp sữa và kem tươi cho đến khi thấy bọt lăn tăn như hình thì hạ nhỏ lửa, cho chén lòng đỏ trứng vào khuấy (đánh) lên cho đều. Rồi cho 100 ml Rhum còn lại vào khuấy lên tiếp.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Xong, đổ chén Rhume - Nho vào, khuấy nốt. Nho lắng xuống đáy. Nhưng bạn đừng lo. Bỏ hỗn hợp kem thành phẩm vào hộp nhựa sạch có nắp kín. Hộp nhựa có nắp kín dùng để đựng kem. K.thước hộp DxRxC = 12 x 7 x 7 cm.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Mang cất vào ngăn đá từ 3 đến 5 tiếng ở nhiệt độ - 18 (âm 18°C), kiểm tra thấy hộp kem hơi xốp thì dùng muỗng khuyấy nhẹ sao cho đảo nho khô từ dưới trải dần đều ra khắp hộp (như hình). Cất lại vào tủ lạnh, để qua đêm là ăn được. Đựng vào cái ly đẹp đẹp để chụp hình kỷ niệm cái nào!
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne