Trang chủ Món ăn Chả Lá Lốt Cuốn Đậu Hủ Chay

Chả Lá Lốt Cuốn Đậu Hủ Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Chả Lá Lốt Cuốn Đậu Hủ Chay

Vì có sẳn món mắm nêm chay nên mình lại lọ mọ đi hái lá lốt làm chả lá lốt để chấm mắm nêm thì ngon khỏi chê luôn 😃

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm mèo ngâm nở rửa sạch rồi cắt nhỏ. Đậu hủ bóp nhuyễn, boa rô bằm nhỏ. Trộn tất cả cùng hạt nêm, muối, tiêu, dầu mè cho vừa khẩu vị.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lá lốt rửa sạch.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trải lá lốt rồi cho phần nhân vào. Cuốn như cuốn chả giò.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dùng xiên ghim cố định cuốn lá lốt lặc dùng tăm ghim từng cuốn.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bắt chảo dầu nóng, cho từng xiên chả vào chiên. Sau đó gắp ra rắc thêm đậu phộng và dầu hành lên. Ăn cùng bánh tráng, rau sống, khế, chuối chát, bún cuốn lại chấm mắm nêm thì ôi thôi...😊😊😊
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne