Trang chủ Món ăn Mực Ống Nhồi Hình Nải Chuối

Mực Ống Nhồi Hình Nải Chuối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Mực Ống Nhồi Hình Nải Chuối

Chỉ với vài thao tác đơn giản, thay vì có món mực ống nhồi như thường ngày thì hôm nay mình đã có món Mực Ống Nhồi Hình Nải Chuối kích thích thị giác lẫn vị giác...

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

45 phút
1 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực làm sạch, để nguyên con.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phần râu mực & vây đem xay nhuyễn cho vào thau cùng giò sống, nấm mèo cắt nhỏ, cà rốt cắt nhỏ và hành tím.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nêm nước mắm, hạt nêm, đường và tiêu.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tất cả trộn đều cho vừa khẩu vị.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nhồi lại vào con mực và dùng tăm ghim để cố định.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Pha muỗng bột nghệ cùng nước ấm.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Dùng cọ phết màu nghệ lên mực vừa nhồi và đem hấp chín.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Mực sau khi hấp chín thì gỡ tăm đã ghim và dùng dao cắt phần nhỏ trên dưới con mực rồi gắn hạt tiêu vào.
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Xếp lên dĩa và trình bày kèm tương ớt hay dùng nước hấp mực làm nước sốt cùng tương cà nếu thích.
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne