Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh xương hầm củ cải
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trần Thanh Ly LyCanh xương hầm củ cải
Lâu nay củ cải trắng mình chỉ kho với thịt heo. Mình không biết là củ cải trắng nấu canh cũng ngon như bí đao vậy. Nhờ một chị bạn mình quen qua facebook gợi ý cho mình món này, nói là ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe. Em cảm ơn chị rất nhiều.
Nguyên liệu
2 củ
cải trắng
200 gr
xương heo
2 muỗng
bột nêm
1 muỗng
nước mắm
1 muỗng
dầu ăn
1 muỗng
bột ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương ngâm muối sống 15', rửa sạch đem chần qua nước sôi, rửa sạch xương cho vào nồi hầm nhừ với lửa nhỏ khoảng 30'. Cho dầu ăn, hành củ và hành tím cắt nhỏ vào nồi xương.
* Bước 2
Củ cải trắng gọt vỏ rửa sạch. Hành lá bỏ gốc rửa sạch.
* Bước 3
Củ cải trắng cắt lát 1cm.
* Bước 4
Bạn cho củ cải trắng vào nồi nước xương cho nước mắm, bột ngọt, bột nêm cho sôi thêm 15' nữa với lửa nhỏ.
* Bước 5
Tắt bếp cho ra tô cho thêm hành ngò ăn với cơm nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne