Chè bắp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Thanh Ly Ly

Chè bắp

Nhận được bắp quà của chị đi Hội An mua về, hihi, mừng quá suy nghĩ nấu hay nướng. Chị ơi em làm cả hai, nhưng chỉ được chọn 1 trong 2 hà. Mẹ nấu chè con ngồi nướng bắp, vậy là bắp nướng của em đi tông cháy khét hết chị ơi. Con kêu: "Mẹ ơi, con trở hoài theo mẹ nói sao bị cháy đen vậy mẹ". Em bó tay, may mà còn vớt vát được nồi chè. Chị đừng buồn nhé.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp bỏ vỏ bỏ râu bắp, rửa sạch dưới vòi nước lạnh, bào mỏng bắp, bỏ cùi.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho nước vào nồi đun sôi cho 1 tí tì ti muối và cho bắp vào.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nhỏ lửa để sôi từ từ châm thêm nước sôi đến khi nào bắp mềm nước sánh lại trong hơn thấy được bắp.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho đường trắng và đường phèn vào khấu đến khi tan đường cho thêm 1 ít nước nữa cho sôi để đường thấm vào bắp. Khuấy thấy hơi sền sệt là được.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc ra chén ăn nóng hoặc ăn lạnh tùy thích.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne