Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân gà sốt thái
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chân gà bóp muối và rượu để khử mùi rồi rửa sạch để ráo, chặt hết móng rồi chặt đôi
* Bước 2
Sả rửa sạch cắt phần lá để riêng, phần thân cắt xéo, gừng 1 phần đập dập, 1 phần xắt sợi
* Bước 3
Luộc chân gà với lá xả và gừng đập dập, 1 xíu muối đến khi chân chín thì vớt ra bỏ vào thau nước đá trong 20’ rồi vớt ra để ráo nước
* Bước 4
Me nấu sôi lược bỏ hột, phi thơm tỏi đổ nước me vào, nêm nước mắm, đường, tương ớt theo khẩu vị rồi cho ớt bột vào để màu được đẹp, e xài loại ớt bột Việt Nam nhưng không cay, ai có ớt Hàn thì màu sẽ đẹp hơn nha. Nấu sôi hỗn hợp rồi để nguội
* Bước 5
Xoài bào vỏ cắt miếng vừa ăn, tắc cắt đôi bỏ chung vào thau với gừng xắt sợi rồi cho vào tủ lạnh
* Bước 6
Chân gà ráo nước thì bỏ vào thau xoài, đổ xốt vào trộn đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 3h là ăn ngon nha mọi người
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne