Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mắm cá thu chưng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn MiMắm cá thu chưng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mắm cá thu đem về rửa sơ rồi ngâm nước muối loãng 5’ vớt ra để ráo, ướp với 1 muỗng canh đường và nữa muỗng cà phê bột ngọt 15’
* Bước 2
Thịt ba rọi rửa sạch để ráo xắt lát vừa ăn, xào sơ cho thịt săn lại với 1 chút bột nêm
* Bước 3
Gừng xắt sợi
* Bước 4
Mắm chiên sơ để được cứng lại, lấy tô chưng mắm, bỏ 1 lớp gừng sau đó bỏ mắm lên rồi bỏ tiêu và 1 lớp gừng lên mắm, cắt 1 trái ớt lên trên mắm rồi bỏ thịt xung quanh
* Bước 5
Lột củ hành bỏ vào để chưng chung với mắm
* Bước 6
Mắm chín ăn kèm rau sống, dưa leo và đậu rồng non
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne