Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá hường muối sả ớt chiên
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ruby like cookCá hường muối sả ớt chiên
Với cách chế biến vô cùng đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, cá hường chiên xả ớt là một món ăn vừa thơm ngon, dễ làm vừa thích hợp cho bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30phútcá hường
sả cây
ớt hiểm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá mần bỏ ruột, rửa sạch để ráo.
Sả ớt bằm nhuyễn. Khía mỗi bên cá vài đường, ướp cá với 1 muỗng canh muối + 1 muỗng cp bột ngọt + sả ớt bằm, dùng tay matxa chà xát gia vị lên từng con cá, sau đó nhét vào bụng cá để cá thấm đều gia vị.
Ướp khoảng 30p, cầm từng con cá giũ nhẹ vài lần để rơi bớt sả, làm vậy cá khi chiên sẽ giòn và không cháy khét.
* Bước 2
Bắt chảo lên bếp, làm nóng chảo, cho dầu vào, khi dầu có hiện tượng sủi tăm thì lần lượt cho từng con cá vào. Chiên lửa nhỏ lần lượt hai mặt cho đến khi cá vàng đều. Phần sả ớt đã ướp nếu muốn dùng chung, sau khi vớt cá ra, b cho hết vào chảo phi thơm khoảng 1-2 phút thì vớt ra rắc lên cá nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne