Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh xương hầm củ quả
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ruby like cookCanh xương hầm củ quả
Canh xương heo hầm rau củ là một món ăn đầy màu sắc với sự kết hợp của nhiều loại củ quả khác nhau. Nhờ vào sự đa dạng về nguyên liệu, món ăn này không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cùng bắt tay vào làm thôi nào!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
45phút
500 kg
xương heo có thịt,
1 củ
Cà rốt
1 củ
củ cải
1 củ
củ dền
1-2 trái
bắp mỹ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương heo mua về rửa sạch, xát muối hoặc ngâm nước muối 10p rồi rửa lại nước sạch, để ráo.
* Bước 2
Các loại củ gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, rửa nước muối, để ráo. Bắp rửa sạch cắt khúc.
* Bước 3
Đun sôi nồi 2 lít nước, cho xương heo + bắp mỹ vào, thường xuyên vớt bọt cho nước trong, hầm khoảng 15-20p cho tiếp cà rốt, khoai tây, củ dền, củ cải vào trước, vặn lửa vừa, nêm 1 mcp muối, 1 mcp bột ngọt, 1 mcp đường (hoặc nêm nếm tùy khẩu vị gđ), xương thịt và củ quả chín mềm, thì cho bông cải vào sau cùng, 5p sau tắt bếp, rắc ngò rí và tiêu xay vào là hoàn tất.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne