Trang chủ Món ăn Canh xương hầm củ quả

Canh xương hầm củ quả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ruby like cook

Canh xương hầm củ quả

Canh xương heo hầm rau củ là một món ăn đầy màu sắc với sự kết hợp của nhiều loại củ quả khác nhau. Nhờ vào sự đa dạng về nguyên liệu, món ăn này không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cùng bắt tay vào làm thôi nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

45phút
1 củ

Cà rốt

1 củ

củ cải

1 củ

củ dền

1-2 trái

bắp mỹ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương heo mua về rửa sạch, xát muối hoặc ngâm nước muối 10p rồi rửa lại nước sạch, để ráo.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Các loại củ gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, rửa nước muối, để ráo. Bắp rửa sạch cắt khúc.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đun sôi nồi 2 lít nước, cho xương heo + bắp mỹ vào, thường xuyên vớt bọt cho nước trong, hầm khoảng 15-20p cho tiếp cà rốt, khoai tây, củ dền, củ cải vào trước, vặn lửa vừa, nêm 1 mcp muối, 1 mcp bột ngọt, 1 mcp đường (hoặc nêm nếm tùy khẩu vị gđ), xương thịt và củ quả chín mềm, thì cho bông cải vào sau cùng, 5p sau tắt bếp, rắc ngò rí và tiêu xay vào là hoàn tất.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne