Trang chủ Món ăn Cơm chiên kiểu Hoa

Cơm chiên kiểu Hoa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pan Xê (Ngọc Ý)

Cơm chiên kiểu Hoa

Một suất cơm chiên vô cùng nhanh gọn lẹ, hoàn toàn có thể tận dụng những món đồ dư vụn nhỏ trong tủ lạnh để làm ra. Vậy là mình có 1 bữa cơm tối đỉnh kao rùi hihi

Nguyên liệu

2 chén Cơm

trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng dầu, cho 1 xíu tỏi/hành tím băm vào đảo cho thơm. Sau đó cho cơm trắng vào chiên. Lưu ý dùng chảo chống dính đáy dày, cơm chiên sẽ ngon hơn. Đảo rồi ém chặt cơm, đợi mặt dưới săn giòn 1 chút lại đảo và ém thêm 1-2 lần nữa. Nếu thích trứng thì cho trứng vào đảo đều cho trứng bám đều cơm

* Bước 2

Cho tiếp bắp, chả lụa, lạp xưởng vào đảo thêm khoảng 1p. Cho sốt Pan Xê vào. Cho khoảng 2-3 vá canh là được. Tiếp tục đảo đều cho sốt bám vào cơm và các nguyên liệu khác. Nếm thử xíu cơm, nếu thấy nhạt so với khẩu vị thì tăng thêm sốt nhé. Vừa vị rồi, tắt bếp, cho hành lá cắt nhỏ vào đảo 1 lượt. Vậy là mình ăn được gòi đó ạ 😉

* Bước 3

Sốt Pan Xê mình có đề cập ở món gà áp chảo kiểu hoa. Mình sẽ tranh thủ take hình để up lên thành 1 công thức riêng cho dễ theo dõi ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne