Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún chả
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
GardeniaBún chả
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
1 tiếngthịt xay
thịt ba chỉ
Hành khô
Nước hàng
Đường
Hạt nêm
Dầu hào
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp thịt xay với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước hàng, 1 thìa hành băm, trộn đều.
* Bước 2
Thịt ba chỉ thái miếng, ướp tương tự thịt băm
* Bước 3
Nướng bếp than. Nếu không có bếp thì dùng nồi chiên không dầu, set 180° trong vòng 10 phút, lật mặt nướng tiếp 5 phút với 160°. Tùy vào công suất của nồi mà điều chỉnh thời gian, nhiệt độ sao cho phù hợp
* Bước 4
Nước chấm: 1 thìa đường, 1 thìa mắm, 1 thìa giấm (dùng giấm tỏi sẽ thơm hơn), 7 nước sôi. 2 người thì nhân đôi số lượng lên
* Bước 5
Nếu có thời gian nên ướp thịt qua đêm, thịt xay cứng lại sẽ dễ nặn hơn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne