Trang chủ Món ăn Sò Lụa Hấp Sả

Sò Lụa Hấp Sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Món Ngon Miền Quê

Sò Lụa Hấp Sả

Ăn khuya #bepvang #doivimoituan

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút
6 cây

sả

2 muỗng cafe

hạt nêm

2 muỗng canh

bia

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sò lụa ngâm nước vo gạo 30 phút cho nhả cát,rồi vớt ra rổ để ráo nước

* Bước 2

Sả rửa sạch đập dập cắt khúc 5 phân,lấy tô cho bia vô,2 muỗng cafe hạt nêm,1 muỗng canh nước vô quậy đều lên để 5 phút

* Bước 3

Lấy nồi cho 1/2 số sả lót dưới đáy lấy phần ngọn lót,cho 1/2 sò lụa lên tiếp phần sả còn lại lên mặt cho tiếp phần sò còn lại lên, tiếp theo ta đổ hỗn hợp bia đã quậy vô,đậy nấp kín lại, bắc lên bếp nấu với lửa lớn 5 phút rồi vặn lửa nhỏ nấu thêm 10 phút tắt bếp nhắc xuống nhưng vẫn đậy nấp 5 phút

* Bước 4

Dọn lên bàn dùng với chén muối tiêu chanh

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne