Cà Ri Ếch

Giới thiệu

Đầu bếp :

Món Ngon Miền Quê

Cà Ri Ếch

#bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút
8 củ

Hành tím

1 Củ

hành tây

1 bịch

bột cà ri

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ếch làm sạch cắt miếng vừa ăn,cho ra rổ để ráo,hành tây bỏ lớp vỏ ngoài xắt miếng dọc,hành tím bỏ vỏ ngoài để nguyên củ,sả cây rửa sạch đập dập cắt khúc,khoai lang bỏ vỏ rửa sạch xắt cục cho vừa ăn

* Bước 2

Ếch cho ra thau nhỏ cho bịch bột cà ri,1 muỗng canh nước mắm,3 muỗng cafe bột ngọt,3 muỗng canh đường vào trộn đều ướp 20 phút

* Bước 3

Bắt nồi lên bếp cho 1/2 muỗng canh dầu ăn,2 tép tỏi đập dập vào chấy thơm cho sả vào chấy 5 phút cho ếch vào xào lên cho xăn lại cho nước cốt dừa vào nấu 5 phút cho,khoai lang vào và 2 lít nước vào,nhớ tráng vào thau ướp ếch cho vào nồi luôn. nấu sôi lên,cho hành tím vào nêm cho vừa vị rồi nấu lửa vừa cho nước xấp xấp xuống,cho hành tây vào nấu thêm 2 phút rồi nhắc xuống.

* Bước 4

Dọn lên bàn dùng cùng bánh mì và chén muối tiêu,muối ớt chanh

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne