Siro chanh dây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yến Trần

Siro chanh dây

Cách làm siro chanh dây thơm ngon cho cả nhà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chanh dây mua về thì rửa sạch, sau đó cắt làm đôi. Dùng muỗng nạo sạch phần ruột của chanh dây cho vào một cái rây. Tán mạnh để nước cốt chanh có thể chảy xuốn hết.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho phần hạt vào một cái tô, cho 200ml nước lọc vào, khuấy đều cho phần cơm chanh dây còn sót lại tiếp tục tan ra, và lượt qua rây để có nước cốt lần 2.

* Bước 3

Cho phần hạt vào tô, tiếp tục cho 100ml nước lọc vào, khuấy đều và lượt để có nước cốt lần 3. Tổng cộng 3 lần lượt chúng ta có thể thu khoảng 500ml nước cốt chanh dây.

* Bước 4

Cho đường cát vào phần nước chanh dây, khuấy đều. Cho phần hỗn hợp trên vào nồi, đun nhỏ lửa. Trong quá trình đun có thể vớt bỏ phần bọt để nước được trong. Đun cho đến khi thấy nước bắt đầu sánh lại, thời gian đun khoảng 15 phút sau khi nước bắt đầu sôi.

* Bước 5

Tắt bếp, để nguội và cho vào lọ thuỷ tinh cất giữ. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn có thể pha nước chanh dây giải khát bằng việc cho nước lọc và siro chanh dây theo tỉ lệ 1:1. Sau đó khuấy đều và cho thêm đá là có thể thưởng thức. Yêu cầu:

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne