Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đường Nâu (Raw Sugar)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mai RoĐường Nâu (Raw Sugar)
Đường mía nấu cực kì đơn giản. Đường mía thô thơm, nấu chè, kho thịt, kho cá thay đường kính ngon vừa an toàn. 2 lít nước mía sẽ thu được 500-600gr đường tùy theo độ ngọt của mía. Nếu đi mua mía ngoài hàng hãy yêu cầu họ ép cho các thanh gốc, lượng đường cao hơn.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho nước mía vào nồi inox đế dày. 15 phút đầu đun lửa vừa, vừa đun vừa hớt bọt đen. Khi nước bắt đầu sánh thì hạ lửa nhỏ.
* Bước 2
Đến khi đường màu vàng cánh gián, sánh quánh lại thì tắt bếp. Tiếp tục quậy đều tay để đường kết tinh. Đến khi nặng tay và đường nhìn vàng đục là được. Đổ khuôn hoặc đổ khay để cắt.
* Bước 3
Để thật nguội, bảo quản hộp kíp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne