Trang chủ Món ăn Đường Nâu (Raw Sugar)

Đường Nâu (Raw Sugar)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Ro

Đường Nâu (Raw Sugar)

Đường mía nấu cực kì đơn giản. Đường mía thô thơm, nấu chè, kho thịt, kho cá thay đường kính ngon vừa an toàn. 2 lít nước mía sẽ thu được 500-600gr đường tùy theo độ ngọt của mía. Nếu đi mua mía ngoài hàng hãy yêu cầu họ ép cho các thanh gốc, lượng đường cao hơn.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho nước mía vào nồi inox đế dày. 15 phút đầu đun lửa vừa, vừa đun vừa hớt bọt đen. Khi nước bắt đầu sánh thì hạ lửa nhỏ.

* Bước 2

Đến khi đường màu vàng cánh gián, sánh quánh lại thì tắt bếp. Tiếp tục quậy đều tay để đường kết tinh. Đến khi nặng tay và đường nhìn vàng đục là được. Đổ khuôn hoặc đổ khay để cắt.

* Bước 3

Để thật nguội, bảo quản hộp kíp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne