Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sấu ngâm đường
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mai RoSấu ngâm đường
Qủa sấu làm cách này nó giòn, mà không hề bị teo đi, nước thì ngọt vừa, thơm mùi gừng và hoàn toàn không có váng.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sấu ngâm nước muối loãng trong vòng 1h, vớt quả ra, tráng nước sôi để nguội, xóc cho thật ráo nước.
* Bước 2
Đường + nước + muối đun sôi cho tan (bước này phải canh chừng cẩn thận, sơ sẩy tí bị trào đường, rửa bếp thì thôi rồi).
* Bước 3
Hỗn hợp đường để cho thật nguội. Gừng giã nát. Sấu dùng dao đập cho hơi dập.
* Bước 4
Chuẩn bị lọ thủy tinh khô và sạch, cho sấu và gừng vào, đổ nước đường.
* Bước 5
Sau vài tiếng sấu sẽ tiết ra nước khiến nước đường trở nên loãng hơn.
* Bước 6
Ngày nào cũng lắc lắc lọ sấu trong vòng 10 ngày. Sau đó thì để vô tư.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne