Trang chủ Món ăn Thịt heo xào đậu hũ - cải chua

Thịt heo xào đậu hũ - cải chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đông Đặng

Thịt heo xào đậu hũ - cải chua

Đây là món ăn quen thuộc lúc mình còn ở quê. Cứ mỗi lần làm món này thì phải xào nguyên một chảo lớn ăn cho thỏa thích 😍😍😍

Nguyên liệu

200 gram

thịt heo

1 hộp

đậu hũ

200 gram

dưa cải

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo cắt lát mỏng, ướp chút nước mắm, nước tương, tiêu và hành củ.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu hũ cắt miếng hình chữ nhật, dưa cải rửa nhiều lần để bớt mặn, bớt chua rồi cắt khúc.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho ít muối vào rồi chiên đậu hũ. Muối sẽ giúp mình chiên đậu hũ không bị văng dầu. 😄😄😄
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chiên xong thì vớt đậu hũ ra, cho thịt vào chảo dầu xào cho thịt săn lại, rồi cho dưa cải vào xào, cho tiếp đậu hũ vào xào. Thêm chút xíu nước vào để món ăn dễ thấm đều gia vị. Tắt bếp và nêm lại cho vừa ăn.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne