Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh cá thác lác nấu cải xanh
Giới thiệu
Đầu bếp :
Đông ĐặngCanh cá thác lác nấu cải xanh
Cá thác lác ăn dai dai, nước canh thì ngọt và mát.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá thác lác mua về, ướp thêm ít muối, nước mắm, tiêu, bột ngọt, hành tím băm rồi bỏ vào cối giã cho nhuyễn. Cắt mịn một ít lá ngò bỏ vào cá cho thơm. Rồi lấy cá viên lại thành từng viên.
* Bước 2
Cải bẹ xanh cắt bỏ gốc và phần lá bị hư. Cắt thành khúc nhỏ rồi đem rửa sạch. Lúc đó rửa nên vò rau để rau bớt đắng.
* Bước 3
Phi thơm đầu hành lá rồi đổ nước vào nấu sôi, thả cá vào và thêm chút muối. Để cá sôi vài phút rồi cho rau vào. Canh sôi lại thì tắt bếp và nêm lại cho vừa ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne