Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo nghêu nấm rơm 🍲
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mây HạCách Làm Món Cháo nghêu nấm rơm 🍲 của Mây Hạ
Mỗi lúc trời chuyển mưa, làm 1 tô cháo nóng, nghêu ngon nấm ngọt, hành thơm, thêm chút cay cay của ớt và tiêu... Bạn thử chưa ^^
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nghêu mua về ngâm 1 xíu để nghêu nhả hết chất bẩn ra ngoài, rồi rửa sạch, luộc sơ để lấy riêng phần thịt nghêu ra.
* Bước 2
Phần nước luộc nghêu lọc sạch để lấy nước trong. Rang sơ gạo, rồi đổ nước luộc nghêu vào nấu cháo. Có thể thêm nước lọc nếu nước luộc nghêu quá ít.
* Bước 3
Trong lúc đang nấu cháo, làm sạch nấm, rau ngò hành
* Bước 4
Bắt chảo, phi thơm hành. Cho nấm và nghêu vào xào sơ, nêm nếm gia vị cho thấm vừa ăn.
* Bước 5
Cháo sôi, hạt gạo đã nở bung và chín nhừ, bỏ phần nấm và nghêu đã xào vào chung rồi nêm nếm gia vị lại. Hoặc cũng có thể lấy cháo ra riêng rồi bỏ nghêu và nấm đã xào vào.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne