Trang chủ Món ăn Nước ép chanh dứa
Nước ép chanh dứa yêu thích

Nước ép chanh dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thế Vy

Nước ép chanh dứa

Thường vào những dịp có tiệc của gđ thì đàn ông đã có rượu hay bia, phụ nữ và trẻ nhỏ thì uống nước ngọt đóng chai hay lon. Mình thì k thích những loại nước ngọt đó. Mình thích chanh dây(chanh leo) lại thích cả khóm(trái thơm hay còn gọi là dứa). Hai loại trái cây này đều giúp dễ tiêu hoá thức ăn, mình kết hợp 2 loại trái cây lại, thế là có một loại nước uống rất ngon và từ đó tới nay mọi người vẫn hay nói mình làm mỗi khi đại gđ có dịp ăn uống hay có giỗ. Vừa ngon, rẻ, lại an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

20 phút
1 quả

dứa to

1/2 kg

chanh dây(chanh leo) có thể nhiều chanh hơn

1 lít

nước đun sôi để nguội(hay nước tinh khiết)

500 g

đường cát, có thể dùng đường phèn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dứa đã được gọt sạch.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cắt nhỏ cho vào máy xay nhuyễn, dùng rây lọc bỏ bã. Cũng có thể dùng máy ép lấy nước dừa. Tuy nhiên mình thấy nước ép không đặc bằng xay.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chanh dây đã được bổ là 2.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dùng muỗng nạo phần hạt vào rây, dùng thìa to, miết và đảo cho nước chanh ra hết và bỏ hạt. Khi lọc dứa và chanh, cho thêm nước đun sôi để nguội vào cho loãng ra thì lọc dễ và kỹ hơn.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ta có khoảng 1.5 lít Nước dứa và chanh đã được lọc. Đặt nồi nước lên bếp, cho 500g đường cát vào, vừa khuấy vừa nấu cho tan đường.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nước trong nồi sẽ chuyển màu vàng sậm hơn và lăn tăn sôi lên là tắt bếp, để nguội.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Lấy nước chanh dứa, pha thêm nước và đường, đá lạnh, hoặc pha thêm nước và đường cho vừa uống rồi ướp lạnh trước khi uống.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Cho nước chanh dứa vào chai hay lọ, để vào tủ lạnh uống dần trong 10 ngày vẫn thơm ngon.
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

dừa to chanh dây(chanh leo) có thể nhiều chanh hơn nước đun sôi để nguội(hay nước tinh khiết) đường cát, có thể dùng đường phèn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Nước ép chanh dứa Nước ép chanh dứa
sao : Thế Vy
Canh xương hầm rau củ Canh xương hầm rau củ
sao : Thế Vy
Thịt bò kho gừng Thịt bò kho gừng
sao : Thế Vy
Vịt kho gừng Vịt kho gừng
sao : Thế Vy

Món ăn tương tự

Nước ép chanh dứa

Nước ép chanh dứa
Canh xương hầm rau củ

Canh xương hầm rau củ
Thịt bò kho gừng

Thịt bò kho gừng
Vịt kho gừng

Vịt kho gừng
Bún măng vịt

Bún măng vịt
Măng kho thịt

Măng kho thịt
Vịt nấu măng

Vịt nấu măng
Măng xào

Măng xào
Nấm rơm kho tiêu.

Nấm rơm kho tiêu.
Dưa góp

Dưa góp
Tép xào bông hẹ

Tép xào bông hẹ
Cơm rang dưa bò

Cơm rang dưa bò
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne