Trang chủ Món ăn Canh xương hầm rau củ

Canh xương hầm rau củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thế Vy

Canh xương hầm rau củ

Trong mỗi gia đình, đôi khi mỗi người lại có sở thích và khẩu vị khác nhau. Trong nồi canh nhà mình cũng vậy, có người thích ăn khoai, người thích ăn cà rốt, còn mình thì thích có rau, thế là mình kết hợp các loại lại để mọi người trong gia đình mình cùng ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút
200 g

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương heo rửa sạch, trần qua nước sôi, đổ ra rửa sạch, cho xương vào nồi cùng 1 lít nước, 1/3 m cafe muối, nấu sôi và canh vớt bọt. nướng 1 củ hành khô, rửa sạch lớp vỏ cháy, cho vào nồi xương.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rau củ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng theo sở thích.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xương hầm từ 30-40p, cho khoai tây cùng cà rốt vào, nêm 1 m cafe bột canh + 1 m cafe hạt nêm, nấu 10-15p, cho rau vào, đợi nc trong nồi sôi lại, nêm nến lại cho vừa miệng, khoảng 2-3p thì cho hành lá vào, tắt bếp, múc canh ra tô.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne