Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bắp giò heo hầm nước dừa xiêm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Ngọc ThủyBắp giò heo hầm nước dừa xiêm
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
4 tiếngnước mắm
đường
hạt nêm
dầu hào
hạt tiêu
tương ớt chin su
dừa xiêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chiên sơ bắp giò heo ngập dầu
* Bước 2
Băm nhỏ tỏi,hành tím cho vào nồi phi thơm
Pha hỗn hợp nước dùng để ninh như sau :
- 3 thìa nước mắm
- 1 thìa hạt nêm
- 2 thìa đường
- 1 thìa dầu hào
- 1 thìa hạt tiêu
- 1 chút tương ớt chinsu
- đổ 3 quả dừa xiêm vào nồi
* Bước 3
Đun sôi nước dùng rồi thả thịt vào nồi,đổ thêm nước lọc cho ngập miếng thịt, đun sôi tiếp, rồi thả lần lượt : nấm hương, carrot, hạt sen, hành tây, đun sôi rồi ủ 4 tiếng cho thịt nhừ.
Khi nào gần ăn thì pha chút bột năng đổ vào đun lên cho nước sệt sệt là được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne