Trang chủ Món ăn Bún lứt sốt cà chua Eat clean (20k)

Bún lứt sốt cà chua Eat clean (20k)

Name: Cách nấu món Bún lứt sốt cà chua Eat clean (20k) - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Phương (BiPu)

Bún lứt sốt cà chua Eat clean (20k)

Ai fan mỳ Ý ( mỳ spaghetti) thì món này dễ bị nghiện lắm nha. Món này ăn rất hợp khi ăn kèm với chả ức gà và rau sống. Phù hợp với những bạn giữ dáng, giữ sức khoẻ hoặc ăn kiêng, tập gym... #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

Thời gian nấu :

20p

100 gr

bún gạo lứt (3k)

1/2 quả

cà chua (1k)

50 gr

bắp mỹ(2k)

1 củ

hành tím(300đ)

1/2 củ

hành tây(1k)

Chút

hành lá(500đ)

2 thìa

sữa không đường(500đ)

1/4 thìa cafe

muối

thìa cafe đường ăn kiêng

1 thìa

tương ớt

thìa cafe xì dầu

thìa cafe mắm

Chút

tiêu

2 cây

Chả ức gà bọc sả (6k)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua thái hạt lựu cho cối xay nhuyễn với 50ml nước. Cho tất cả gia vị (trừ dầu ăn kiêng) vào hỗn hợp.

* Bước 2

Hành tây và hành tím thái hạt lựu nhỏ. Bắc chảo xịt dầu ăn kiêng và phi thơm vàng hành tây và hành tím. Đổ hỗn hợp cà chua vào.

* Bước 3

Đảo 1p thì cho bắp mỹ vào đảo cùng. Cho chút nước đừng để nước sốt bị khô. Sau 5p thì cho 2 thìa sữa tươi không đường vào, rắc hành lá vào đảo thêm 1p là xong sốt cà chua.

* Bước 4

Bún gạo lứt nấu sôi trong 10p thì vớt ráo.

* Bước 5

Bày bún gạo lứt vào lòng đĩa, thêm 2 cây chả ức gà bọc sả, dưa leo và rau sống. Rưới nước sốt cà chua lên và thưởng thức! Vị chua, cay, ngọt, mặn, béo ngậy. Chúc các bạn thành công!