Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng vịt muối
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huỳnh Uyên VũTrứng vịt muối
Nguyên liệu
trứng vịt
muối hạt
rượu trắng
nước mắm ngon
gừng sẻ
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trứng rửa sạch để ráo, cho 1 muỗng canh rượu trắng vô làm ướt đều các quả trứng, xếp vô lọ
* Bước 2
Gừng đập dập cho ra tinh dầu, cho 750ml nước, cho đường, muối, nước mắm, gừng, 2 muỗng canh rượu vào đun sôi để nguội, cho vô lọ trứng đã xếp sẵn. Ràng trên trứng để đảm bảo trứng ngập đều trong nước.
* Bước 3
Sau 21 ngày là có thể dùng được. Chú ý các bạn chọn trứng mới để tươi ( mình làm trứng cũ nên lòng đỏ nằm lệch ra bên ngoài. Có thể để trứng trong nước muối từ 1-2 tháng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne