Trang chủ Món ăn Cháo thịt bằm, đậu hũ, cà chua

Cháo thịt bằm, đậu hũ, cà chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huỳnh Uyên Vũ

Cháo thịt bằm, đậu hũ, cà chua

Món ăn cho người ốm, trẻ em ăn dặm💓

Nguyên liệu

100 g

gạo

1 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp thịt bằm với 1 mcf nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm, 2 củ hành khô băm nhuyễn, tiêu. Cà chua và đậu hũ cắt nhỏ (nếu làm cho trẻ ăn dặm thì cắt thật nhỏ). Gạo vo sạch, đun trong lửa nhỏ cùng 1,2 - 1,5 l nước trong 20’. Phi thơm hành cho lần lượt thịt, cà chua, đậu hũ vào xào chín.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khi gạo nở và cháo đạt độ đặc theo sở thích (đừng loãng quá) thì cho hỗn hợp thịt đã xào vào. Nêm thêm gia vị cho vừa miệng (cho trẻ em ăn thì nhạt hơn một xíu) và đun sôi thêm trong 3-5’ nữa. Tắt bếp, cho tiêu và hành lá cắt nhỏ (nếu có). Măm măm thôi 😋
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne