Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cuối tuần: cá hồi chiên ăn kèm măng tây và khoai tây nghiền
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
binh yenCuối tuần: cá hồi chiên ăn kèm măng tây và khoai tây nghiền
Lâu lắm rồi mới đăng công thức mới, con nhỏ nên nấu nướng cũng phải cấp tốc và chẳng còn thời gian chụp choẹt hình để đăng, được ngày chế chồng ơn nhà nên làm được cái bài đăng cho chị em cùng làm.
Cho 4 người
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiCá hồi phi lê
Khoai tây
Măng tây
Bơ
Sữa tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai tây nghiền : khoai tây gọt vỏ nấu mềm với nước cùng 1 muỗng canh muối hoặc hấp mềm. Khi khoai đã chín mềm thì nghiền nhuyễn với sữa và bơ bằng nĩa hoặc máy xay cầm tay hoặc cây,máy đánh trứng. Miễn sao nhuyễn là OK.
* Bước 2
Măng tây xào tỏi : tỏi băm nhỏ hoặc đập dập. Măng tây bỏ phần cuối hơi cứng và già, hấp sơ để xảo cho nhanh. Bắt chảo lên bếp rồi cho ít dầu, đợi dầu nóng phi tỏi cho thơm thì cho măng vào cũng 1 muỗng ca phe rưỡi bột nêm xào cho đều gia vị rồi tắt bếp. Lưu ý: không luộc măng trong nước vì vitamin sẽ bị hoà tan vào nước.
* Bước 3
Cá hồi chiên: ướp hai mặt cá với muối và tiêu. Cho chảo nong cùng ít dầu chiên vàng hai mặt. Trình bày ra dĩa rắc tiêu là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne