Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu phụ da cá (món chay)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
n.đ t..b.dươngĐậu phụ da cá (món chay)
Nguyên liệu
đậu phụ
đường
nước cốt dừa
bột mì + bột bắp
muối
bột nêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu phụ ngâm nước muối loãng 30 phút
* Bước 2
Cho nước cốt dừa + đường + bột nêm vào, xóc để 1 tiếng, thỉnh thoảng xóc đều lên
* Bước 3
Rây bột mì + bột bắp vào thau lạc, dùng muỗng đảo đều cho cho lạc dính đều bột mì cho đến khi lớp bột có hạt lạc dày và đều
* Bước 4
Cho dầu ăn vào chảo sâu, lửa vừa. khi dầu nóng, hạ nhỏ lửa cho ít lạc vào chiên khoan đảo vội vì làm rơi bột áo để khoảng 3 phút cho bột áo se lại rồi đảo nhẹ tay canh chừng vì dễ cháy
* Bước 5
Khi lạc vàng đều thì vớt nhanh ra giấy thấm dầu - chờ nguội cất hủ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne