Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá lóc om nghệ
Giới thiệu
Đầu bếp :
n.đ t..b.dươngCá lóc om nghệ
hôm nay ra chợ có con cá lóc ngon quá nên mình mua về định nấu canh chua nhưng nghĩ lại thôi ăn canh chua mãi nó ngán nên quyết định đem đi om nghệ
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
75 phút
1 con
cá 800g đầu nhỏ
2 trái
cà chua đỏ
2 trái
khế chua
1 miếng
thơm
1/2
bắp chuối
6 cây
sả
1 chén
đậu phộng
3 muỗng canh
bột nghệ
2 muỗng canh
hạt nêm
2 muỗng canh
nước mắm
1 muỗng cà phê
tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá mua về rửa sạch đem ướp cá với 2 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh nước mắm, tiêu......
* Bước 2
Khế cắt lát, thơm cắt lát, cà chua cắt lát, 6 cây sả đập dập
* Bước 3
Bắc chảo lên bếp chờ dầu nóng bỏ sả băm, hành băm vài lát ớt phi thơm rồi cho cá đã ướp vào, khi cá săn chắc bỏ sả đập dập vào, cà chua, thơm, khế và nước dùng vào, nghệ, chuối xắt vào
* Bước 4
Sau khi chín tắt bếp cho ra dĩa dùng nóng với cơm hay bánh mì cũng được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne